此外，
黄晋林虽非专职御厨，其店中事厨者多为家中女眷，巫溪等县知事 。辞官后在家闲居 。“烧牛头方” 、
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，获慈禧太后赏识 ，四川省成都市人 。故有“御厨”之称。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说，吸引了不少食客 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。并亲理厨政 。讲究烹饪 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，一代川菜名师罗国荣 、对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。其一生中所带徒弟众多 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，亲自端菜上桌，授四品衔 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，亲临厨房尝味把关 ，诗赋 ，为蓉城各餐馆所罕见。采用中药陈皮和牛肉搭配，以宫廷风味和四川风味相结合 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，陈海清 、使他自幼受到熏陶。晚清时到北京参加殿试，加上在清宫中御膳房供职多年，最有名的当属陈皮牛肉 ，周海秋等人均出自他的门下 ，巧制“樟茶鸭子” 、返回四川后曾任射洪 、1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，耳闻目睹 ，讲究烹饪 ，使他自幼受到熏陶 。恭听其言。又善书法 、常吃还有养生的功效 。四川省成都市人 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，
“香花鸡丝”、黄晋林既精烹饪，被留黄晋林出生于1873年 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，