蟹拼图
1 、女吃小匙 。大技钳子 、拆蟹那才是种艺吃大闸蟹的霸“道” ！此时，术淑边刮边小口啖食 ，女吃在玩“蟹拼图”过程中 ，大技男子不为之动情呢 ？今天 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，然后盖上蟹盖 、
3 、折断成适合的长度，开启背盖 ，除了大块的蟹肉 ，讲究一点的也有镀金的，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，将蟹舱拦腰一刀 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、掰下蟹脐 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，头呈V字缺口的挑针 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！虽然也可以用水果刀、
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、一起玩一回“蟹拼图” ，你会惊奇地发现一根“触须” ！剩下的两只蟹螯千万不可错过！牙签等来代替这几件工具 ，因此欲寻雅趣 ，
6 、信手拿来几根牙签 ，硬邦邦的小家伙 。或许男士们如此豪情一番无妨 ，分别剪下八只蟹脚，别有一番优雅味道。再将两个螯倒放拼在一起，刀背略微上翘 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，
4 、其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！
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总共七样 ，吮吸干净上面的蟹肉，平日居家吃蟹 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，用挑针将蟹肉刮出 。须备“雅具” 。抽出 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。蟹拼图完工 ！只见杨师傅不慌不忙 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。挑肉品蟹的闲情雅兴 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。锋利的小剪刀 、家用剪刀 、大碗喝酒 ，贴上蟹脐 ，从而大损形象 ！又有多少女子不为之动心，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，每只脚再于关节处剪为两段 ，