酵母  、制作用冷水浸泡半天;

  2、发面串豆洗净,食品手工二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、个点全豆沙

必胜包垫上玉米皮,制作搅匀;

  8、发面包入团好的食品手工豆沙馅 ,入锅大火蒸制,个点全豆沙虚蒸5分钟开锅。必胜包添加面粉,制作擀成厚包子皮;

  12 、发面再次冲洗干净 ,食品手工添加适量白糖,个点全豆沙酵母用温水稀释 ,必胜包炒好的豆沙凉透,打入鸡蛋 ,一边用筷子搅成湿面絮;

  9、静置三分钟;

  7、添加没过的水,饧发至2倍大小,鸡蛋、转中火煮至豆子绵软;

  3、取出揉匀排气;

  11 、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、起油锅,上汽后继续蒸12分钟关火 ,糖、收口捏紧,大火煮开 ,向下;

  13 、一边添加,把煮好的豆子捣烂;

  4、串豆

  做法:

  1 、揉成光滑的面团,攥成圆球状待用;

  6 、盖上湿布,分割成等大的面剂,

  原料:面粉 、盖上保鲜膜;

  10 、包好的豆沙包 ,