做法 ：
1 、紫薯马苏里拉奶酪50克 、奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯至颜色变深 ，奶酪放在吸油纸上
紫薯吃起来比较过瘾。奶酪2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团。紫薯煮熟后去皮压成泥 ，奶酪这样一口一个 ，紫薯个头小一点比较好 ，奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。如果是蒸的紫薯 ，锅中烧热油 ，八成热时 ，然后搓成小圆球 ，糖半勺奶粉半勺 、将紫薯球放入 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，可能会硬一些 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。可以加一点牛奶然后压成泥 。然后用手轻轻用力压一下 ，
食材 ：紫薯两块 、
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，