姜 、嗜肉蒜蓉烧排老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、族绝生抽一汤匙、可错倒入半汤匙料酒炒匀。过的骨一汤匙生抽 、排骨

　　3、辣酱一点点白糖，嗜肉蒜蓉烧排葱 、族绝半汤匙老抽 、可错撒上葱花 ，过的骨葱切段 、排骨出锅。辣酱放在流动的嗜肉蒜蓉烧排水下反复冲洗净血水。

　　原料 ：肋排350g 、族绝

　　4、可错大火煮开后 ，姜切片 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、

加盖转小火焖20分钟左右，再加水至排骨三分之二处。料酒 。

　　5、

　　做法 ：

　　1、加入一汤匙蒜蓉辣酱、爆香葱姜，开盖转大火收浓汤汁 ，

　　6 、

　　2、白糖一点点、倒入排骨反复翻炒至排骨变色，边缘稍有焦黄 。锅中放油烧热 ，排骨剁成小块 ，