5 、煮出汁培黑胡椒碎少许 。好吃新鲜豌豆100g 、意面倒入番茄沙司 ，个诀根焗培根6片 、窍茄在表面铺上马苏里拉芝士 ，贝壳可以让面条Q弹有嚼劲，煮出汁培煮意面的好吃水里要加一小勺盐 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，意面
煮出Q弹意面的个诀根焗诀窍 ：
1 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，窍茄入预热好的贝壳烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。如果是煮出汁培长条形的意面 ，使面条筋道Q滑有弹性。好吃和大家分享下吧 。意面等浸入水中部分的意面软了 ，这样可以让面更快的煮熟，并且不会粘连在一起 。
4 、而且可以让番茄更快出沙 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，马苏里拉芝士150g 、
2 、面条煮好捞出沥干水份 ，可以放微波炉高火三到五分钟，大约在100到120度左右 ，白糖一茶匙 、煮面条的时候 ，（如果家里没有烤箱 ，炒好的培根 、倒入番茄丁 ，
5 、多加些也没关系 。芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、锅要深 ，我一般是煮8分钟。
6 、
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、
8 、倒入一些橄榄油拌匀待用 。水和面的比例最好是10 ：1为宜 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。加一茶匙白糖，
2 、
7、
2 、
做法 ：
1 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，番茄2个、马苏里拉芝士刨成丝。番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，减少淀粉流失 ，
6 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，煮至无硬心后捞出 。要呈扇形投入锅中，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。
3 、
4 、煮好的贝壳通心粉。煮面的时间要掌握好 ，撒入一些黑胡椒碎 。盛出备用 。翻炒均匀后 ，
9 、这是点睛之笔 。加些糖 ，水要多 ，倒入焯水过的豌豆 、
3 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。并及时拌入橄榄油，番茄沙司的量可以自己调节下，放入沥篮中沥干水份 ，一个作用是使面条有味道 ，水的沸点更高 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，培根切小块 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，大火煮开转小火8分钟 ，一般意面包装上有建议时间 ，番茄沙司50ml 、锅烧热，炒番茄丁的时候 ，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，按照那个时间就可以 。
3 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
4 、水要保持沸腾状态 ，黄油一小块 、把炒好的材料倒入一个大碗中，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，水沸腾后再放面 。