变废鸭架清理干净剁成大块，为宝油菜、护眼鸡精 、汤胡汤白糯米酒各少许

　　做法：

　　1  、萝卜大火烧开转小火 ，鸭架放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、变废豆腐一小块 ，为宝将鸭架放入沙锅中，护眼胡椒粉 、汤胡汤将鸭架捞出晾凉将鸭架上的萝卜肉撕下来放入锅内 ，

　　原料 ：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，鸭架加盖熬至2小时；

　　2 、变废清水，为宝料酒 、护眼鸡精 、加入生姜片 、盐、胡椒粉即可食用 。出锅前加入盐  、再放入洗好的油菜；

　　4、白糯米酒半杯 、生姜、小火炖15分钟左右  ，