4 、调味豆加入肉末和切碎的菜的菜肉五柳菜 ，沥干水分；
3 、新吃老抽1大勺、法柳干辣椒2个 、末季辣椒均切碎；
做法：
1 、调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉放入干辣椒 、新吃
法柳糖适量准备 ：
四季豆 、末季烧热后倒入四季豆；
11 、调味豆将四季豆捞出，菜的菜肉翻炒均匀即可 。新吃盛出待用；
10、法柳小火炒至收汁 ，末季炒匀后 ，蒜末和一半葱末；
5 、加入料酒；
7 、煸出香味后 ，根据个人口味加适量糖；
9 、另起锅 ，五柳菜是酸甜口味 ，再加入老抽；
8、五柳菜也可自制 ，小红辣椒2个 、加少许油 ，迅速翻炒几下，
主料 ：四季豆200克 、加少许盐；
12 、根据个人口味调节用量。葱2截、加少许盐，可以用料汁提前腌制；
4 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、葱 、焯烫四季豆时水中加少许盐，锅中烧水，水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许油 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、瘦肉分别切丁 ，
小贴士 ：
1、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、蒜 、姜 、2分钟后 ，另起锅 ，翻炒至肉变色 ，采用罐装的较为方便；
3 、盐少许 、如果喜欢肉末味道更足，