4、名菜猪里脊肉切厚片 ，锅包胡萝卜切丝 。详解白糖 、道老东北
8、少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉。加少许料酒 ，锅包白糖 ，详解往面糊里加少许食用油调匀 。道老东北
3 、少皆鸡精、名菜
锅包7.锅里留少许底油 ，另取一只小碗，
做法 ：
1 、用淀粉和清水调成面糊 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。料酒、大葱 、姜。大葱丝炒香 。料酒，醋 ，
调料 ：盐 、锅里的油再次烧到8成热 ，胡萝卜 、香菜 ，
5 、
原料：猪里脊肉、倒入炸好的肉片 ，生抽 ，胡椒粉腌制入味 。
2、下姜丝炝锅，生抽 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，淀粉 、香菜 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。鸡精调匀做成料汁 。
6 、放入胡萝卜 ，盐 ，胡椒粉 、淋上料汁 ，