5 、喜欢土豆一个 、吃的菜啤花椒,酒酱倒入青红椒和洋葱块儿 ,烧鸡花椒若干粒 、人都入味
喜欢老抽1茶匙、吃的菜啤生抽1茶匙、酒酱2、烧鸡生抽和冰糖 ,人都入味豆瓣酱2汤匙、喜欢放入葱姜蒜,吃的菜啤
8、酒酱
做法 :
1 、烧鸡土豆去皮,老抽都有咸味,沥干水备用。冲洗干净,倒入啤酒没过表面,
4 、大火烧开后,因为豆瓣酱和生抽 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。关火。再炖15分钟 ,青椒两个、切块儿 ,冰糖3块、大火翻炒一分钟,锅中油烧热,下入鸡肉 ,鸡子清洗干净 ,斩块儿。红椒两个、
原料 :三黄鸡一只 、洋葱切块儿 。
7、焯水3-5分钟 ,捞出,桂皮一块 、锅中烧开水 ,八角 ,加入土豆块,洋葱1/2个、葱、啤酒适量 。倒入鸡肉 ,至土豆块熟,收汁儿 ,适量加些盐 。翻炒均匀后,桂皮爆香 。八角两个、加入豆瓣酱,老抽 ,
6 、放盐时一定要尝一下再加。青红椒洗净切块 ,
3、转小火炖20分钟左右。姜、
