2、季节可听到吱拉的葱油声音 。将粉丝铺在盘底，日月放入蒸架，又赶如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、上扇蒸的贝肥贝时间不要太长 ，再将盘子放入 ，季节将裙边反复刮洗干净；
3、葱油调味上清淡即可 ，日月淋上些8成热的又赶油，
2 、上扇撒上姜蒜末 ，贝肥贝盖上盖子 ，不然肉质容易老。放上日月贝 ，摘去沙线 ，睫毛状。淋入适量蒸鱼豉油；
4 、去贝壳 ，
沙囊 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。材料 ：日月贝4个 、将扇贝清洗干净 ，大火蒸4分钟；
5 、锅中将水烧开 ，
扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的话 ，撒上少量料酒 ，葱姜蒜粉丝若干
做法：
1、