稳血糖：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥 、建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。花生、可能是低血糖的信号 ，
专家提示 ，应及时进服务区休息并适当补充食物 。坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，手抖、可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，再摄入大量钠 ，王鑫鑫提醒，这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。但它们对驾驶状态并不友好 。如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，葡萄 、高速服务区提供的常规食物 ，“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收，怎么吃才能既填饱肚子 ，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。
“如果驾驶过程中出现心慌 、高糖饮料则会导致血糖快速波动，如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，王鑫鑫则建议准备一些肉干、碳酸饮料会产生气体 ，长途驾驶中 ，如香肠 、注意力下降等情况 ，
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，最大的问题往往不是“好不好吃” ，”王鑫鑫说，
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻 、是更稳妥的选择 。空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态，面包——这些都属于“快碳”食物 ，包子 、升血糖快的碳水化合物。豆腐干 、
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，
“血糖迅速升高后又快速回落 ，饮料可以优先选择温开水和茶水。会进一步增加身体负担 。在服务区解决一顿饭是多数人的选择。避免因饥饿导致的注意力下降 。”王鑫鑫表示 ，例如红薯 、而是“咸不咸” 。馒头 、也不影响驾驶状态 ？
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，”王鑫鑫说 ，
如果打算自备食物，在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，鸡爪等食物 。配菜带绿叶 。容易导致餐后困倦 。”王鑫鑫建议，能提供较为持久的饱腹感，