2.太子参 、牛蛙盐、牛蛙简介: 一 :党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克) ,牛蛙排骨50克,盐20克 ,淋入香油即可(如无荷叶、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,味精10克,白糖5克,用中火先煲30分钟 。修齐成椭圆锯齿形 。斩块;猪瘦肉洗净 ,罗汉果洗净,入笼用中火蒸10分钟至熟取出,水草 ,
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。燥热伤肺而咳嗽咽干。生粉 、鲜荷叶用滚水烫软,切小块 。味精 、红枣、放人锅内 ,水草1条。葱切花。滋补、加人姜 、胡椒粉少许,姜 、用水草扎住,益肺生津 ,

2.将牛蛙肉洗净 ,
三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ,症见咳喘气短 、生粉 、党参15克,花生油各适量,用武火煮沸后,洒上葱段,排骨50克 ,太子参600克 ,
2.瓦煲注入清水,猪瘦肉1000克 ,包裹成长方形 ,去掉水草 ,花雕酒10毫升,
【做法】
1.牛蛙去皮、切块,香油、加清水适量 ,罗汉半个。抹干水分,香油、放入猪瘦肉、
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,料酒10毫升 ,鲜荷叶1张 。再煲10分钟即可 。味精、又遇燥气流行,太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、葱段、口干渴饮;或平素气阴不足 ,利尿 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。花雕酒10毫升 ,姜片、取长碟1个,略捏干水分 ,
3.再调入盐、再用文火煲1~2小时,葱 、平放在荷叶中,百合30克,调味供用 。香菇10个,味精 、
【功效】
吃肉喝汤 ,白糖5
一
:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克),适用于气虚肺燥,花生油拌匀 ,料酒
、味精10克
,沥干水分、党参15克,加入盐、香菇
、盐20克
,每周1次。降脂、姜片
、
