7锅内留少许油 ,吃肉

  6煎好的让享豆腐出锅备用。辣椒和花椒炒香。块感烧开 。觉番炒匀 。茄烧买了一大块,豆腐临出锅时放葱即可。吃肉葱 、让享糖和鸡精,块感方便剔除 。觉番

  12放盐 、茄烧

  食材明细  :豆腐 400克 、豆腐花椒 、吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,让享炒匀 ,块感

  2姜蒜切片 ,盐、

  11放入煎好的豆腐,约400克 ,约厚一厘米 。再放老抽炒匀。下油烧热后 ,

  3我这次用的是老豆腐 ,

蒜、小米椒、切了方形的薄块,下姜蒜 、豆瓣酱 一大勺、料酒 一大勺 、姜 、老抽 一大勺 、

  10放半小碗水 ,

  4铁锅烧热 ,

  5煎至皮脆金黄即可。直至汤汁收干 ,

  9放番茄炒出汁水,番茄 一个 约230克、下豆腐块煎。料酒炒匀。糖 、

  8再放豆瓣酱、鸡精

  做法:

  1番茄切小块 。