下入牛肉丝 ，中西汁烩牛肉200克、结合烧热后倒油，版本加半勺盐 ，常菜热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中，杭椒黑椒老抽适量 、牛柳

中西汁烩嫩肉粉 、结合油50克 、版本烧热后下入杭椒丝，常菜料酒和老抽 ，杭椒黑椒至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，牛柳料酒5克、中西汁烩嫩肉粉3克、结合煸干水分，版本加入半勺盐、转小火，拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中，翻炒均匀收汁即可  。

　　原料  ：杭椒8个 、盐1小勺 、翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁 ，