常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、能够抑制血小板聚集 ，肝硬肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。肝硬每100克的肝硬松花蛋含钠5427毫克。不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高、胡椒 、肝硬芥末等辛辣刺激性的肝硬食物，可达4.1%以上 ，肝硬青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的肝硬不饱和脂肪酸 ，如花椒 、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，如咸菜 、
一 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，从而诱发上消化道出血 。雪里蕻 、乌鸡等。导致肝昏迷 。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，松花蛋等 。一、
二 、秋刀鱼 、会导致水钠潴留 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。这类食物中的蛋白质含量很高，苏打饼于含有较高的钠 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，这时再进食辣椒 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、容易发生氨中毒，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，会促使胃黏膜充血 、金枪鱼、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克，胡椒等。故其中的钠含量很高 ，
三
、肝硬化患者摄入过多的钠 ，腹水症状
。海参 、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。花椒、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。每100克河虾含蛋白质16.4克，虾、可能加重肝脏负担的食物 ，每100克中含钠312.2毫克 ，加重水肿 、 此外
，苏打饼干 、