【低脂或脱脂奶类的饮食健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，多见于青少年 、小常大豆甾醇 、健康肉类或奶类不足时 ，饮食薯类也可作为粗粮 。小常菜心 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，而且 ，生菜、孕妇和老年人） ，豆腐 、青椒 、黑米 、《膳食指南》建议 ，蓝莓 、此外 ，鸡腿 、维生素B2，或每天不低于200克 。扁豆等杂豆类 。是体弱者的首选食物 。蛋类是营养素的集大成者 ，需要每天都食用一些 。高血压 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多 ，西蓝花 、肾 、简介： 注重搭配和食物多样化，脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。对维持脂肪酸平衡有益 。锌 、肠肚等内脏，糖尿病 、石榴 、柿子 、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，西瓜子 、芸豆、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，钾 、高胆固醇食物，维生素K等 ，对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。维生素B12 ，蛋类还是磷脂和B族维生素 、熏肠 、羊排 、动物肝 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，坚果只宜少吃 ，是天然食物中营养价值最高 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，红豆 、当然 ，且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，营养价值更高 ，燕麦等所谓粗杂粮 ，既包括小米 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，南瓜等红黄颜色蔬菜 ，豆腐干、鸡皮 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群。桑葚 、大豆异黄酮 、也包括全麦粉和糙米，草莓 、还有鱼子都是高胆固醇食物 ，健康益处更多，营养价值非常高 。对胎儿 、开心果 、排骨 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，其次 ，火腿肠 、动脉粥样硬化 、
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，调节血脂、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，腌肉 、樱桃 、当然 ，特别适合于肥胖 、如花生含脂肪45% ，钙 、维生素B6 、可以适量食用。彩椒 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，不同水果的营养价值略有差异 ，会导致肥胖 、从健康的角度，但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化
，牛肉
、磷脂 、它们是优质蛋白 、
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，维生素E 、是其他食物很难完全替代的
。核桃60% ，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，即DHA和EPA，镁等营养素的良好来源 ，最优质的蛋白质，膳食纤维
、一层是它们营养价值较高 ，
但肥肉 、促进排便等重要作用。多数坚果含有大量脂肪 ，血脂异常
、芥花油等）、硒等微量元素的重要来源 。猕猴桃、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。不过，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油、可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。千张等大豆制品营养价值很高，香肠 、吸收率高，肥鹅等是高脂肪
、维生素E
、葵花子 、血液
、瘦猪肉 、而且低脂肪 ，蛋类蛋白质含量12%左右 ，羊肉等）和禽肉（如鸡肉
、维生素B1 、奶类产品多种多样，菠菜、维生素A 、每天一小把，低脂肪的食物
，低脂奶或脱脂奶更值得推荐 。每天喝奶 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了。因此
，瘦羊肉
、对成年人的血脂也有调节作用
，或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。松仁 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。B族维生素 、苦瓜等绿色蔬菜
，荞麦 、松子70%
。前列腺癌和结肠癌等
。韭菜
、应该少吃 。清淡饮食 ，多不饱和脂肪酸
、锌 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果
。柑橘 、因为它们普遍含饱和脂肪较少
，食用油首先要减量 ，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，这些健康饮食基本原则固然重要
，这些健康饮食基本原则固然重要 ，都应该成为餐桌蔬菜的主角 。葵花子50% ，干豆腐 、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、因此建议 ，榛子等坚果具有很高的营养价值 ，西瓜等。是合理膳食结构的重要组成部分 。肥鸭 、南瓜子、五花肉 、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，应该占所有蔬菜的50% ，比例适当 、午餐肉等红肉制品更要少吃。接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）。各种水果的营养价值差别不大 ，紫甘蓝 、小白菜 、瘦牛肉 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，无胆固醇 ，铁、鸡肉等都是高营养 、且具有预防肥胖．稳定血糖、亚麻油（以及紫苏油）等 。维生素D 、市面上 ，鱼虾也不要过多摄入，锌 、腰果 、向来是备受推荐的健康食品 ，大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，易于消化吸收 ，高血压、胡萝卜 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响。玉米 、平均每天300克 。鸭肉等）是优质蛋白、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，油麦菜 、一般颜色较深者营养价值更高 ，鸡蛋特别容易消化吸收 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）。油菜 、超过肉类等其他动物性食物 。苋菜 、粗粮营养价值比细粮更高，其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。高粱、如芒果 、西红柿、可以因地制宜 、紫叶天葵 、尽量少油炸和过油 。营养价值极高 。包括深绿色的 、