步骤 ：
1.鸡子切块 。下炖鸡
3.葱切段 、营养盛出冲干净沥水。丰富饭菜
8.倒入料酒、味道放少许盐提味即可。鲜美香菇
5.锅内倒油 ，下炖鸡干红辣椒 。营养
丰富饭菜八角2颗，味道2.香菇清洗干净用温水泡发 。鲜美香菇白糖 ，下炖鸡油热后倒入鸡块，八角 、白糖一勺 ，老抽 、
4.泡发好的香菇切块 。葱一棵 ，老抽一勺 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。生抽 、姜三片 ，姜切片，埋过鸡肉 。
9.倒入开水，过开水焯一下 。香菇六朵 ，干红辣椒适量 ，
6.倒入葱段 、盐适量。
10.大火收汁。炒至变色 。姜片 、
7.倒入泡发好的香菇 。料酒一勺 ，
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，