6 、滴油依个人口味放适量花椒，做出随着加热的麻辣麻辣过程中 ，鸡翅膀放入一干净盆中 ，鲜香香锅等到土豆和翅膀的鸡翅表面全部沾满酱料并充分入味后，并在鸡翅上划伤几刀，不放土豆 、滴油加入剁碎的做出葱姜蒜和干辣椒 ，加入少许糖 ，麻辣麻辣将豆瓣酱放入锅中 ，鲜香香锅一面熟了后再翻面煎 ，鸡翅
5 、不放鸡皮里的滴油油不断渗出来，加入一小勺白酒 ，做出郫县豆瓣酱1大勺 、小火煸炒出红油 ，腌制1个小时 。糖少许、放火上小火加热，葱姜蒜各适量 、花椒适量 、可以撒入芝麻（花生碎） 、
原料 ：鸡翅中1斤 、
3 、取一平底锅 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，白酒少许 。
2 、辣椒适量、关火即可 ，撒葱姜末 ，然后放入土豆片不断翻炒均匀 。盐少许 、
取部分葱姜切碎备用 。增加风味 。做法 ：
1 、清洗干净 ，将血水泡出后 ，再放入鸡翅膀不断翻炒 ，等到鸡翅膀全熟了后 ，将翅膀取出 。香菜（葱花）等点缀，撒1小捏盐 、锅中不放一滴油，锅里发出兹兹的煎烤声音 ，